Begleitetes Erlebnis- & Coachingwochenende für Menschen mit Zöliakie
Glutenfreies Weihnachtswochenende in Hamburg
vom
11.-13. Dezember 2026
Hamburg trifft Coaching - Ein Wochenende, das mehr mir dir macht als schöne Erinnerungen.
Erlebe Hamburg mit Menschen, die deinen Alltag mit Zöliakie wirklich verstehen und nimm wertvolle Impulse und unvergessliche Momente mit nach Hause.
Dieses Wochenende ist ein bewusst gestaltetes und persönlich begleitetes Format. Es verbindet glutenfreie Genussmomente mit Coaching-, Workshop- und Reflexionsimpulsen rund um dein Leben mit Zöliakie sowie viel Raum für echte Gespräche in einer kleinen Gruppe von maximal 9 Personen.
Für Erwachsene ab 18 Jahren
9 Plätze - persönliche Gruppe
Start: Freitag ab 16:30 Uhr bis Sonntag ca. 13:00 Uhr
Moin Hamburg
Das erwartet dich
Ein Wochenende voller besonderer Momente, das glutenfreien Genuss, Gemeinschaft und persönliche Impulse miteinander verbindet.
Glutenfreier Genuss & Adventsstimmung
Wir entdecken gemeinsam ausgewählte glutenfreie Spots und erleben die besondere Atmosphäre Hamburgs in der Adventszeit. Dazu gehört unter anderem auch der Besuch eines glutenfreien Weihnachtsmarktes.
Coaching & neue Perspektiven für deinen Zöliakiealltag
In unseren Coaching- und Workshopimpulsen beschäftigen wir uns mit Themen, die dich im Leben mit Zöliakie bewegen. Du erhältst neue Perspektiven, praktische Impulse und Ideen, die dich im Alltag stärken können.
Gemeinschaft & Austausch
Du verbringst das Wochenende mit Menschen, die viele deiner Erfahrungen und Herausforderungen rund um Zöliakie wirklich verstehen. Es entsteht Raum für ehrliche Gespräche, neue Kontakte und das Gefühl, mit deiner Zöliakie nicht alleine zu sein.
Dein Wochenende auf einen Blick
-
Ankommen, kennenlernen und gemeinsam starten
Um 16:30 Uhr treffen wir uns in unserer ersten gemeinsamen Location und starten entspannt ins Wochenende. Bei ersten Coaching- und Reflexionsimpulsen lernen wir uns kennen, kommen miteinander ins Gespräch und stimmen uns auf die kommenden Tage ein.
Anschließend genießen wir gemeinsam ein glutenfreies Abendessen.
Der Freitag gibt dir Zeit, in der Gruppe anzukommen, erste Verbindungen entstehen zu lassen und dich ganz in Ruhe auf das Wochenende einzulassen.
-
Hamburg erleben, Weihnachtsstimmung genießen und gemeinsam Neues entdecken
Um 9:30 Uhr starten wir mit einem gemeinsamen glutenfreien Frühstück in den Tag. Danach tauchen wir direkt in die Hamburger Weihnachtsstimmung ein und besuchen den glutenfreien Weihnachtsmarkt beim Quintessenz.
Von dort ziehen wir weiter durch die Hamburger City. Zwischen unseren einzelnen Spots legen wir immer wieder kleinere Strecken zu Fuß zurück. So erleben wir Hamburg unterwegs, sehen mehr von der Stadt und haben gleichzeitig viel Raum für Gespräche und Austausch.
Am späten Nachmittag wartet mit dem CHOCOVERSUM ein besonderer gemeinsamer Programmpunkt auf uns. Bei einer exklusiven glutenfreien Führung mit Verkostung tauchen wir in die Welt der Schokolade ein und versüßen uns den Nachmittag im wahrsten Sinne des Wortes.
Am Abend lassen wir den Tag gemeinsam in einem weiteren glutenfreien Restaurant ausklingen. Auch hier ist Zeit für Austausch sowie begleitende Coaching- und Reflexionsimpulse, bevor wir den Samstag entspannt beenden.
-
Fachlicher Input, neue Impulse und ein gemeinsamer Abschluss
Auch am Sonntag starten wir um 9:30 Uhr mit einem gemeinsamen glutenfreien Frühstück.
Anschließend nehmen wir uns noch einmal bewusst Zeit für Austausch, Workshop- und Coachingimpulse. Dazu kommt eine kreative Einheit, bei der etwas Persönliches für dich entsteht, das du als Erinnerung an das Wochenende mit nach Hause nehmen kannst.
Ein besonderes Highlight am Sonntag ist unser Special Guest Dr. Stephanie Baas von Schnitzer. Sie bringt ihre fachliche Perspektive rund um Zöliakie und Ernährung mit und steht für Fragen und Austausch zur Verfügung. Wenn du möchtest, kannst du eigene Fragen oder relevante Unterlagen mitbringen, die du für den fachlichen Austausch nutzen möchtest.
Gegen 13:00 Uhr endet der offizielle Teil unseres Weihnachtswochenendes.
Wenn deine Rückreise es zulässt und du noch Lust auf gemeinsame Zeit hast, kannst du dich anschließend unserem freiwilligen Ausklang anschließen. Was wir daraus machen, entscheiden wir passend zu den Möglichkeiten vor Ort. Denkbar wäre zum Beispiel der Besuch eines weiteren glutenfreien Weihnachtsmarktes (aktuell noch offen, ob er stattfindet) oder eine andere gemeinsame Hamburg-Aktivität.
Kleine
persönliche Gruppe
9
Plätze
Für Erwachsene
ab 18 Jahren
Für Menschen
mit Zöliakie
Freitag ab 16:30 Uhr
bis Sonntag ca. 13:00 Uhr
Hamburg
City
Dein Ticket für das Wochenende
329 €
pro Person
Im Preis enthalten
Persönliche Planung & Organisation des Wochenendes
Begleitung von Freitag - Sonntag unserer kleinen Gruppe
Coaching-, Workshop- und Reflexionsimpulse für dein Leben mit Zöliakie inkl. Workbook zum mit nach Hause nehmen
Ticket zum Glutenfreien Weihnachtsmarkt im Quintessenz
Sondertour inkl. glutenfreier Verkostung im CHOCOVERSUM
Kreative Weihnachtsaktion - gemeinsam Weihnachtskugeln gestalten
Special Guest Dr. Stefanie Baas (Kinderärztin und Zöliakie-Expertin von Schnitzer) - Q&A zu Zöliakie und Ernährung (gerne kannst du deine Unterlagen und Fragen mitbringen)
Wochenend-Challenge
Dein persönlicher Weekend-Guide
Was du selbst flexibel zahlst
An- und Abreise nach Hamburg
Deine Unterkunft (ohne Verpflegung)
Speisen & Getränke in unseren Restaurants und Cafés, die Kosten richten sich nach deiner persönlichen Auswahl
Gut zu wissen:
Für das gemeinsame Frühstück am Sonntag sind 32 € fest eingeplant.
Anreise & Unterkunft in Hamburg
Deine Unterkunft für das glutenfreie Weihnachtswochenende buchst du individuell. So kannst du selbst entscheiden, welche Übernachtungsmöglichkeit am besten zu deinen Wünschen und deinem Budget passt. Ob Hotel, Ferienwohnung, Airbnb oder Jugendherberge. Hamburg bietet viele Möglichkeiten. Solltest du in Hamburg wohnen, sparst du dir die Unterkunftskosten und kommst morgens einfach von zu Hause aus zu den geplanten Treffpunkten.
Für deine Unterkunftssuche empfehle ich dir eine zentrale Lage, beispielsweise rund um den Michel, die Neustadt, das Rathaus, die Fleetinsel, die Speicherstadt, die Mönckebergstraße oder den Hauptbahnhof. Von dort erreichst du unsere geplanten Treffpunkte gut zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
Da unser Wochenende mitten in die Hamburger Weihnachtszeit fällt, können die Übernachtungspreise höher ausfallen. Ich empfehle dir daher, frühzeitig nach einer passenden Unterkunft zu schauen und möglichst eine Buchung mit kostenfreier Stornierung zu wählen. So bleibst du flexibel, falls sich deine Pläne kurzfristig ändern.
Gut zu wissen: Am Samstag und Sonntag starten wir jeweils um 9:30 Uhr an unseren gemeinsamen Treffpunkten. Vor dem Wochenende erhältst du deinen Weekend-Guide mit allen genauen Adressen, Uhrzeiten und wichtigen Informationen, damit du deine Anreise entspannt planen kannst.
Häufig gestellte Fragen
Deine Frage war nicht dabei? Schreib mir gerne direkt und ich antworte dir persönlich.
-
Ja. Das Wochenende ist ausdrücklich so aufgebaut, dass du alleine teilnehmen kannst. Wir starten am Freitag gemeinsam und nehmen uns bewusst Zeit, um uns als Gruppe kennenzulernen.
-
Das Wochenende richtet sich an Erwachsene ab 18 Jahren, die selbst mit Zöliakie leben und Lust auf glutenfreien Genuss, Gemeinschaft, Austausch und persönliche Impulse haben.
-
Nein. Du buchst deine Unterkunft in Hamburg selbst und kannst sie passend zu deinem Budget und deinen Bedürfnissen auswählen. Eine Unterkunft mit Frühstück brauchst du für das Wochenende nicht, da wir unsere Mahlzeiten gemeinsam außerhalb der Unterkunft einplanen.
Wenn du aus Hamburg oder der Umgebung kommst, kannst du natürlich ohne Übernachtung am gesamten Wochenende teilnehmen und sparst dir die Unterkunftskosten.
-
Ja. Wenn du keine Übernachtung brauchst, kannst du selbstverständlich trotzdem am gesamten Programm teilnehmen und sparst dir die zusätzlichen Unterkunftskosten. Komm dann einfach zu den vereinbarten Treffpunkten dazu.
-
Die gemeinsamen Frühstücke, Restaurantbesuche sowie weitere Speisen und Getränke zahlst du vor Ort selbst. Im Preis enthalten sind ausschließlich die Leistungen, die auf dieser Seite unter „Im Preis enthalten“ aufgeführt sind.
-
Ja. Die Planung des gesamten Wochenendes ist gezielt auf Menschen mit Zöliakie und glutenfreies Essen abgestimmt. Bei der Auswahl unserer gemeinsamen Spots achte ich darauf, dass glutenfreier Genuss und ein möglichst entspannter Umgang mit dem Thema im Mittelpunkt stehen.
-
Zwischen unseren einzelnen Spots bewegen wir uns überwiegend zu Fuß durch Hamburg. Die Strecken können 10 Minuten bis 30 Minuten dauern. So erleben wir Hamburg unterwegs und bekommen mehr von der Stadt und der weihnachtlichen Atmosphäre mit.
Du solltest daher gut zu Fuß sein und Freude an längeren Spaziergängen über den Tag verteilt haben. Öffentliche Verkehrsmittel sind regulär nicht eingeplant und kommen nur dann zum Einsatz, wenn Wetter, Zeit oder andere Umstände es erforderlich machen.
Wenn dir ein einzelner Weg zu weit ist, kannst du für diese Strecke natürlich auch auf eigene Faust öffentliche Verkehrsmittel nutzen und wir sehen uns dann beim nächsten Spot wieder.
-
Für das Weihnachtswochenende stehen 9 reguläre Plätze zur Verfügung. Die kleine Gruppe schafft Raum für persönlichen Austausch und gemeinsame Erlebnisse.
-
Wir starten am Freitag, den 11. Dezember 2026, um 16:30 Uhr. Der offizielle Teil endet am Sonntag gegen 13:00 Uhr. Anschließend gibt es die Möglichkeit, freiwillig noch gemeinsam weiterzuziehen.
-
Das Weihnachtswochenende ist als gemeinsames Gesamterlebnis von Freitag bis Sonntag aufgebaut. Deshalb werden die regulären Plätze für das vollständige Wochenende vergeben.
-
Wenn alle 9 Plätze reserviert sind, kannst du dich über das Anmeldeformular auf die Warteliste setzen lassen. Sollte ein Platz frei werden, melde ich mich bei dir.
-
Nach deiner Anmeldung erhältst du deine Buchungsinformationen und Rechnung. Dein Platz wird für den dort genannten Zahlungszeitraum reserviert. Mit Zahlungseingang ist deine Teilnahme verbindlich gebucht.
-
Nein. Du kannst teilnehmen, ohne vorher bei einem Community-Abend oder Coaching von mir gewesen zu sein. Das Wochenende ist so gestaltet, dass wir uns am Freitag in Ruhe kennenlernen und gemeinsam als Gruppe ins Wochenende starten.
-
Zusätzlich zum Veranstaltungspreis kommen deine individuelle An- und Abreise, deine Unterkunft sowie die Kosten für die gemeinsamen Mahlzeiten und Getränke hinzu und für das was du dir gerne auf dem glutenfreien Weihnachtsmarkt kaufen möchtest.
Für das gemeinsame Frühstück am Sonntag kannst du aktuell mit 32 Euro rechnen. Die weiteren Kosten hängen davon ab, was du in den jeweiligen Restaurants auswählst.
Die Preise unterscheiden sich je nach Location und Bestellung. Für einzelne gemeinsame Restaurantbesuche kann auch ein fester Menüpreis vorgesehen sein. Sobald alle Locations und Preise final bestätigt sind, erhältst du dazu vor dem Wochenende noch einmal eine konkrete Übersicht. So kannst du deine zusätzlichen Ausgaben vorab gut einschätzen und selbst entscheiden, welche Unterkunft und Anreise zu deinem Budget passen.
Glutenfreie Post für dein Leben mit Zöliakie
Erfahrungen · alltagstaugliche Impulse · neue Perspektiven · Community · Events · Citytrips · Retreats
Kein Spam. Versprochen.